LA CARTE

Brunch, déjeuner ou apéro-dinatoire, le menu, c’est vous qui le composez! Voici quelques idées de plats d’inspirations orientales & méditerranéennes…

  • BRUNCH

    Exemple de Menu :

    • Çilbir ou Chakchouka (oeufs à la turc)

    • 2 Tartinables (Houmous variés, caviars de légumes , fromage frais garni,…)

    • 1 Feuilleté salé (épinards/feta, …)

    • 1 Salade composée ou crudités

    • Pain oriental

    • 2 Desserts (à choisir entre cake, salade de fruits ou fromage frais/granola)

    • 1 Jus de fruits frais

  • À TABLE

    Exemple de plats à partager :

    • 2 Tartinables (houmous, crèmes et caviars)

    • 2 Plats Légumes (rôtis au four, farcies, sautés, froid à l’huile d’olive ...)

    • 2 Plats Boulettes (beignets de courgettes, cromesquis, falafels, boulettes kefta

    • 1 Pain Plat garni (lahmacun à la viande, façon kebab, gozleme à la feta, pita, ...)

    • 1 Salade de saison

  • APERO-DINATOIRE

    Exemple de plats à grignoter :

    • Les Roulés (feuilletés, briochés, ..)

    • Les Dips ( crèmes, houmous, caviar divers)

    • Les Boulettes (beignets de légumes, falafel, cromesquies, kefta, …)

    • Les Feuilletés (feta, épinards, viandes, …)

    • Les Mini Brochettes (viandes ou légumes )

    • Les Crudités

  • Feuilleté féta

  • Lahmacun

  • Houmous lentilles corail

  • Aubergine farcie

  • Gâteau chocolat

  • Cake boursin & carottes

  • Salade de brocolis sauce blanche

  • Simit

  • Choux-fleur rôti

  • Salade de légumes rôtis

  • Gözleme épinards

  • Brochette de betterave

  • Beignets de courgettes

  • Chiche kebab

  • Verrine fruits rouges

Envie de passer commande?

Prévoyez minimum entre 3 à 4 jours ouvrés avant la prestation. Le tarif va dépendre de ce que vous souhaitez comme formule ou plats, mais rassurez-vous, les prix sont justes et transparents :) Contactez-moi via le formulaire ci-bas et on pourra préparer le menu ensemble ;)